Viandes

C'est avec le maximum de soins que nous avons sélectionné nos meilleurs morceaux entiers que vous pourrez voir et surtout choisir dans la quantité et le mode de cuisson. Vous trouverez la viande « chianina » ou toutes autres viandes provenant des meilleurs élevages certifiés européens. Vous pourrez déguster des excellentes « fiorentine » ou des succulentes « tagliate » accompagnées de légumes cuits ou crus de très bonne qualité. En plus de la planche à griller, vous pourrez découvrir tous les plats cuisinés de notre cuisine traditionnelle tyrolienne et italienne que notre chef vous préparera avec amour et passion. Nous vous conseillons d'aller au menu afin d'accéder à la liste complète.
Bon appétit!

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